Thirsty Thursday #Blauwe thee van Kittelbloem

Mijn nieuwe verslaving is kittelbloem en ik ga het overal in gebruiken. Was ik afgelopen dinsdag nog amazedballs bij DIT RECEPT van EdgarRaw vandaag maak ik er een kopje thee mee! Hoewel kittelbloem thee al eeuwen gedronken wordt kan ik me niet herinneren het ooit ergens in Nederland te hebben gedronken. Het is een normaal ingrediënt in de Aziatische keuken en er wordt met deze gedroogde bloemen gerechten blauw gekleurd. Nou kijken we natuurlijk altijd een beetje vreemd als ons eten en drinken blauw is maar dat is nergens voor nodig!

De infusie heeft een aroma vergelijkbaar met groene thee, maar meer bosrijk en aards. Voor een sterkere smaak voeg je meer bloemen toe.

Lees verder op www.modelworkout.com

Geplaatst op 01 september 2016 door modelworkout