Thaise kip Siam met rijst

Voor 4 personen:

  • 300 gr kipfilet
  • 300 gr rijst naar keuze
  • 1 ui
  • 1 rode puntpaprika
  • 1/2 rode peper
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 cm verse gember
  • 3 lente ui
  • 50 gr cashewnoten, ongebrand en ongezouten
  • 1,5 el yoghurt
  • 1 el ketjap manis
  • 2 el olijfolie
  • 2 el oestersaus
  • 1 el lichte sojasaus
  • 100 ml water
  • 1 el allesbinder
  • extra olie om te bakken

Nodig;

lees verder:

https://www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 29 oktober 2018 door mindyourfeed