Taco salade

Deze taco salade is top als je zin hebt in taco’s, maar geen zin hebt in dat onhandige gedoe met harde schelpen die bij de eerste hap uit elkaar vallen (of juist zachte tortilla’s die openscheuren). We gooien alles gewoon samen in een grote schaal. Het pittige gehakt bakken we met een beetje passata en chipotlesaus, waardoor het lekker juicy en kruidig wordt. Dat warme vlees schep je op het allerlaatste moment over de koude, knapperige sla en romige avocado. Zo krijg je die fijne combinatie van warm en koud op je bord.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 23 augustus 2026 door UitPaulinesKeuken