Sushi wraps met tonijn

Mijn laatste lunchrecept dateert van half november vorig jaar. Hoog tijd om hier verandering in te brengen. Dinsdag is immers de lunchdag op de blog. Gisteren liep ik wat doelloos rond in de keuken op zoek naar iets lekkers. De norivellen moeten op en wat kan er mee gemaakt worden? In mijn herinnering kwamen de omelet sushi wrapsvoorbij geflitst. Toen was de keuze snel gemaakt om sushi wraps met tonijn te maken.

Laat ik eerlijk zijn, ik eet het liefst sushi wraps met avocado en gerookte zalm. Maar het is januari en dan is het fijn om budgetvriendelijke recepten te ontwikkelen, ook voor mij. Een blikje tonijn is een makkelijke bespaartip. Tevens ben ik nog bezig met met #BackToNormal project en zoek dan ook verantwoorde alternatieven voor allerlei ingrediënten.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 10 januari 2017 door linda