Sushi met witte asperges en unagi saus

Dit heb je nodig voor deze sushi met witte asperges en Hollandse garnalen / 3 rollen

250 gr sushi rijst
3 nori vellen
3 witte asperges
100 gr gekookte Hollandse garnalen
1/2 komkommer
3 tl roomkaas
1 tl rijstazijn
3 el (zwarte) sesamzaadjes
Voor erop: ongeveer 3 el mayonaise en 3 el unagi saus
sojasaus om te dippen en voor de liefhebber ingelegde gember en wasabi
optioneel: een sushi matje en plastic folie. Een must have voor wanneer je inside out rolls wil maken. Heb je geen sushi matje, dan kun je er ook gewone sushi rolls van maken. Hier heb je niet perse een matje voor nodig.

Geplaatst op 25 mei 2019 door beaufood