Soms doen we het bewust, soms onbewust – maar allemaal consumeren we de hele dag door suiker. Zelfs als we denken gezond te eten, krijgen we nog te veel suikers binnen. Met alle negatieve gevolgen van dien. Hoe zat het ook alweer?
Te midden van alle voedselhysterie zijn een paar dingen zeker. Eén van die zekerheden is dat suiker een stiekeme sluipmoordenaar is. Dat suiker slecht is, weten we allemaal wel.
Toch consumeren we het nog veel te veel met z’n allen. Soms wetend, vaak ook onwetend. In nrc.next verscheen een artikel waarin cijfers werden gedeeld. We eten gemiddeld zo’n 125 gram suiker per persoon per dag.
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 19 juli 2020 door BedRock