Stressvrije kerst met een gevulde kalkoen

Mijn gezin weet dat ze het hele jaar worden verwend met speciale gerechten. Op twee dagen na dan, want met kerst kook ik niet. Manlief wilde onze laatste kerst in dit huis toch culinair afsluiten. En het is hem nog gelukt ook. Ik vertel je snel over de stressvrije kerst met een gevulde kalkoen.

Dit jaar doorbreken wij een kersttraditie. Voor het eerst sinds jaren duiken wij de keuken in met kerst. Manlief heeft bedacht dat hij graag één kerstdag voor de familie wil koken. Bij het idee alleen al kreeg ik vlekken in mijn gezicht. Echt, dat is geen grapje. Na bijna 4 weken achter elkaar werken, raak ik geen pan aan met de feestdagen. Maar mijn vent heeft de oplossing gevonden: “We bestellen een gevulde kalkoen van Copas, die kan namelijk niet mislukken!”

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 13 december 2017 door linda