Strawberry cheesecake smoothie

“Zei je nu: Strawberry cheesecake smoothie?” Hoewel Sjanett niet zo’n liefhebber is van shakes, had ik meteen haar aandacht hihi. Wie al in het bezit is van ons boek FitFood Made Easy, weet dat dit geen gewone smoothie is, maar eentje die je kan inzetten als volwaardige maaltijd. Een ideaal receptje voor als je weinig tijd hebt of geen trek in een zware maaltijd en toch gezond wil eten.

Strawberry cheesecake smoothie

Deze smoothie aka FitFood shake maakte ik na een uurtje boulderen bij Bruut. Een awesome nieuwe boulderhal bij ons in de buurt. Eenmaal thuisgekomen, moest ik vrijwel direct weer weg voor een coachingsafspraak op locatie. Tijd voor een snelle maaltijd dus.

In mijn diepvries heb ik altijd wat diepvriesfruit, havermout staat standaard in de voorraadkast en toevallig had ik die week ook net Griekse Yoghurt in huis gehaald. Geïnspireerd door de taart die op het “pie of the day”- bord stond bij Bruut, maakte ik in 5 minuten mijn eigen strawberry cheesecake smoothie variant. TE LEKKER om voor mezelf te houden.

Dus: hierbij! Enjoy

Liefs,
Maaike

Klik hier voor het recept.

Geplaatst op 30 oktober 2017 door lovefitfood