Stoere zalmburgers op Turks brood

Denk je eens in: je hebt heerlijk de hele dag in de zon aan het strand gezeten, gaat met je vrienden richting huis en bedenkt onderweg dat je gezellig met elkaar gaat eten. Uit eten? Nee, even niet vandaag. Koken dan? Oke, als het maar niet teveel werk is. En het moet snel klaar zijn, en écht lekker. Dat is zo’n moment dat deze zalmburgers – bedacht door de inmiddels famous chef-vriendin Nicky) helemaal perfect zijn.

Nu kan ik je verklappen dat ze op een gewone dinsdagavond ook fantastisch smaken Je kunt (zoals in dit recept) Turks brood gebruiken, maar ook Italiaanse bollen lenen zich hier perfect voor. Wanneer je liever voor bruin kiest, ga dan voor een stevige bol – dat past er het beste bij. Voor de rest: niet teveel nadenken en gewoon lekker van genieten =D.

Lees verder op www.goodfoodlove.com

Geplaatst op 11 april 2017 door goodfoodlove