Stamppot rucola

Wat ons betreft is dit het bewijs dat een stamppot allesbehalve saai hoeft te zijn. Deze zonnige stamppot rucola is fris, romig en zit bomvol smaak. In plaats van een stevige winterkost, gaan we hier juist voor lichte en frisse ingrediënten zoals citroen, tomaatjes en feta. En eerlijk: we zouden dit zo ook in hartje zomer maken.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 13 mei 2025 door UitPaulinesKeuken