Stamppot boerenkool met zoete aardappel

Stamppot boerenkool is natuurlijk een klassiek Hollands gerecht, maar deze versie met zoete aardappel, geitenkaas en gekarameliseerde uien geeft het een totaal nieuwe 2025-upgrade. Het zoete van de aardappel en de gekarameliseerde uien smaakt namelijk echt megalekker bij de romige geitenkaas en de hartige zongedroogde tomaten. Het resultaat? Een stamppot die nét even anders is en perfect past bij een koude winteravond.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 03 februari 2025 door UitPaulinesKeuken