Spring rolls met garnalen

Deze spring rolls met garnalen en mangosaus zijn lekker als tussendoortje, als lunch of als licht avondeten. Je maakt ze van rijstpapiervellen. Die week je heel kort in water en vult ze bijvoorbeeld met groenten, fruit, vlees, garnalen en/of dunne noedels. Wat jij lekker vindt eigenlijk. Wij bedachten deze lekker combinatie met grote garnalen, plakjes dungesneden frisse appel, julienne gesneden wortel, komkommer, munt en bosui. Probeer het zelf!

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 21 juni 2021 door UitPaulinesKeuken