
Het wordt bijna cliché, maar wat vloog deze week weer voorbij. Ik heb een goede sportweek achter de rug, lekker veel, maar ook gezond gegeten, een bakwedstrijd op mijn werk bijna gewonnen en een leuke core flow yoga workshop gedaan. Lees drie dagen uit mijn week!
De laatste paar dagen ben ik niet zo fit en word ook ineens wakker met spierpijn, geen goed teken, vooral niet omdat ik niks geks heb gedaan. Ik blijf zo lang mogelijk in bed liggen en sta om 8.15 pas op om me klaar te maken voor werk. Ondertussen zie ik dat het artikel van Manon super goed gelezen is, ik begrijp dat wel, want "niet trainen" dat wil toch iedereen? Ik maak een groene smoothie met cranberries en fiets dan snel naar werk voor een dagje kantoor. In de ochtend eet ik op kantoor 2 verse dadels als tussendoortje.
De lunch is goed! We hebben op werk een nieuwe cateraar en ik word er heel gelukkig van, aangezien we nu de mogelijkheid hebben om zelf salades te maken. Ik kies voor een basis van linzen en pompoen en vul dit aan met tomaat, komkommer, champignons en feta. Niet op de foto, maar wel gegeten, een eitje en een half broodje met roomboter. Tegen het einde van de middag eet ik nog een appel met pindakaas, kaneel en een drupje agavesiroop.
Om half 6 fiets ik weg van kantoor en kleed ik me thuis snel om om naar hardlooptraining te gaan. Ik heb helemaal geen zin om te lopen, maar uiteindelijk ben ik natuurlijk superblij. Ik heb nog niet eerder zoveel techniektraining gehad, en blijkbaar valt er een hoop te verbeteren. Maar dat is niet erg, want alleen op die manier word ik beter en sneller. Het hoofdprogramma bestaat uit 5x drie rondes, van deze drie rondes moeten we er twee in zone 3 lopen en één in zone 4. Als ik om 20.00 thuis kom staat er al een heerlijk bordje pasta tonijn op me te wachten! Na het eten lees ik in het boek van Evy en lig ik op tijd in bed.
Lees verder op www.eatrunlove.nl
Geplaatst op 08 februari 2016 door eatrunlove