Sport en eetdagboek #23

Deze week was een hele normale week eigenlijk. Gewerkt op kantoor en aan mijn blog, een borrel van werk, gesport, een dagje Den Bosch en verder veel geslapen!

Vrijdag

Vandaag ben ik vrij! Gisteren had ik een borrel en had me voorgenomen om vanmorgen te gaan boksen om 9.00. Ik heb daarom 1 Gin Tonic gedronken en me verder keurig ingehouden. Echter heb ik de afgelopen dagen heel zwaar gesport waardoor ik nog steeds vermoeide spieren heb. Ik besluit mijn wekker niet te zetten en word om 9.00 wakker. Blijkbaar had ik het nodig! En rustdagen moeten we ook niet vergeten. We moeten echt hoognodig boodschappen doen, dus mijn ontbijt is er niet eentje om heel erg trots op te zijn; druiven en twee roggebroodjes met rozijnen (die overigens wel heel lekker is). Ik hang een beetje op de bank en dan gaat de bel; ik mag de nieuwe Jawbone Up3 in ontvangst nemen. Yes, ik wilde al tijden een goede activitytracker, dus ben heel benieuwd wat ik van deze vind. Een review volgt nog!

Om 12.00 vertrek ik richting Amsterdam Centraal om de trein naar Den Bosch te pakken. Later op de dag heb ik met iemand afgesproken voor mijn blog, dus ik besluit eerder te gaan zodat ik op zoek kan naar hotspot. Met mijn laptop, camera en statief kom ik dus aan in Den Bosch. De eerste stop is Eetbar Dit waar ik een couscoussalade met pompoen, tomaat, feta en rozijnen eet. Ik klap mijn laptop open en werk daar een paar uur. Daarna verplaats ik me naar Creme Coffee Pastry waar ik een koek met noten, appel en zaden eet en een bietensmoothie drink. Ook hier klap ik mijn laptop weer open om te werken. Aan het einde van de middag loop ik naar de grote markt waar ik heb afgesproken met Kim. Zij gaat de marathon van New York lopen en geeft tips voor lezers van Eat.Run.Love. (deze week online!). We doen nog een drankje (spa rood) en daarna pak ik de trein weer naar huis.

Thuis eet ik weer couscous, kwam zo uit, dit keer met gegrilde courgette, mozzarella, rauwe ham en tomaat naar dit recept. Na het eten nog een blokje pure chocolade met mint (van AH Delicate), zo lekker! Ik plof op de bank met mijn laptop en duik lekker op tijd in bed.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 05 oktober 2015 door eatrunlove