Sport en eetdagboek #14

Laatste weekje voor de vakantie. Op de één of andere manier duurt die altijd heel lang, terwijl ik het super druk had op werk, what's new?

Dinsdag

Ik ontbijt met een muffin van LoveMe Cakes, vorige week kreeg ik er een aantal bezorgd om te proberen en het is het perfecte ontbijtje zonder toegevoegde suikers, gluten en zuivel. Daarbij eet ik twee eetlepels Griekse Yoghurt en een nectarine. Op kantoor drink ik een sapje van watermeloen, komkommer en peer. Om 12.00 ga ik de deur uit naar een zakelijke afspraak en daar eet ik twee biologische volkoren boterhammen met geitenkaas en gegrilde groenten. "s Middags op kantoor nog twee handjes cashewnoten en een vroeg diner omdat ik ga trainen. Om half 6 eet ik Griekse gehaktballetjes met zilvervliesrijst, courgette en komkommer. Om 19.00 doe ik een "Workout of the week", een pittige kracht / circuittraining, de oefeningen die we moesten doen staan op de foto! Aansluitend doe ik nog een lesje yoga, ben al een tijd niet geweest en vind het heerlijk! Thuis gekomen eet ik nog een bakje Griekse yoghurt met een eetlepel honing en een paar eetlepels boekweitgranola.

Woensdag

Mijn wekker gaat, maar ik slaap er gewoon doorheen waardoor ik om 8.00 wakker schrik. Ik maak snel een smoothie met spinazie, banaan, nectarine, vitamine C en proteïne en vlieg naar kantoor. Op kantoor eet ik nog twee speltbeschuitjes met zachte geitenkaas en 100 gram cherrytomaatjes. Mijn lunch heb ik zelf meegebracht: zilvervliesrijst met kikkererwten, cherrytomaatjes, bosui en avocado. Een beetje saai, maar wel goed vullend! Aan het einde van de middag eet ik nog 200 gram wortels met hummus en schuif ik nog 4 scholiertjes naar binnen (ja, het is weer de periode van de maand...) Gelukkig sta ik om 19.00 weer bij Bodytime voor een pittige krachttraining; ik kan eindelijk 2 losse chin-ups achter elkaar, yeah! Nu verder oefenen naar meer herhalingen en de pull-ups. Thuis gekomen heb ik eigenlijk helemaal geen zin meer om te koken, maar ga ik toch in de keuken staan voor kip-courgette burgers. Vandaag ging ook de blog live waarin ik vertel bootcamps te gaan geven. Best een beetje spannend, maar heb alleen maar leuke reacties gekregen. De eerste trainingen starten volgende week, doen jullie mee?

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 20 juli 2015 door eatrunlove