Spinazietaart Kookboek Foodsisters

Dit heb je nodig voor 2 personen:

80 g amandelmeel

1 ei

10 g kokosmeel

Peper en zout

Voor de vulling:

1 tartaartje

150 g spinazie, vers

2 eieren, los geklopt

2 eetlepels boursain light

zout en peper

Springvorm met diameter 16 cm.

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Begin met de bodem. Meng alle ingrediënten met een vork. Vet de springvorm in met boter. Verdeel het mengsel en druk met je handen tot een gladde bodem. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Zet 15 minuten in de oven en haal er daarna uit.

Lees verder op www.FoodSisters.nl

Geplaatst op 27 november 2017 door Foodsisters