Speculaas Blondies met appel

Dit recept is na lang oefenen echt superlekker geworden en een heerlijke variant op andere blondies. De verrassende combinatie van speculaas, appel en kaneel is echt genieten! Ga jij ook deze heerlijke blondies maken? Ook de kinderen zul je hiermee verrassen 🙂

Ingrediënten: ( voor 8 grote stukken)

• 80 gram boter
• 100 gram kokosbloesemsuiker
• snufje verse vanille
• 2 eieren (biologisch)
• snufje zout
• 180 gram speltbloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 theelepels kaneel
• 1 grote Jonagold appel ( Goudreinet kan ook, maar pas later dit jaar)
• 2 grote eetlepels speculaas kruiden

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 29 november 2021 door boostyourhealth