Dit spanakopita recept brengt me in gedachten meteen terug naar een zonnig Grieks terras. Als je weleens in Griekenland bent geweest, heb je deze knapperige filodeegflapjes gevuld met spinazie en feta vast wel eens gegeten daar. Het geheim van een goede spanakopita zit ‘m in de vulling, die lekker hartig en kruidig moet zijn, maar vooral ook in het deeg zelf.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 01 september 2026 door UitPaulinesKeuken