Afgelopen zaterdagavond, aan de vooravond van de 45e NN Marathon Rotterdam, zat ik niet aan de flauwe pasta in een kantine. Ik schoof aan bij de exclusieve ‘Food for Thought’ pre-marathon pastaparty van ASICS. Denk: haute cuisine van chef Ivan Arauz Beusink (speciaal voor lopers!), inspirerende verhalen van onder andere ultrarunner Allie Bailey en een sfeer die draaide om alles behalve snelle tijden. De belangrijkste afdronk? Hardlopen is dé ultieme hack voor je mentale gezondheid.
Lees verder op www.UitPaulineskeuken.nl
Geplaatst op 24 april 2026 door happyinshape