Snel en gezond ontbijten met overnight oats

Hoe ziet jouw ochtendritueel eruit? Ik moet direct denken aan het liedje van Herman van Veen "Opzij, opzij, opzij. Maak plaats, maak plaats, maak plaats. Ik heb ongelofelijke haast." Regelmatig sta ik met het zweet op mijn rug om 8:25 uur op school de tasjes van de kinderen uit te pakken. Alleen heb ik wel de tijd genomen voor een goed ontbijt.

Een gezond ontbijt hoeft niet veel tijd te kosten, ook voor de drukbezette mensen onder ons. Gezonder eten draait om een goede voorbereiding. De overnight oats zet je namelijk de avond ervoor klaar in de koelkast. De havermout weekt zo in het vocht en hoeft niet gekookt te worden.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 03 september 2015 door linda