
Sneeuwballetjes met Kokos en Amandel van CottonandCream
Jullie kennen Marlieke van Cotton and Cream vast nog wel van de vlogs die we samen met haar hebben gemaakt (Zo niet klik HIER) en zoals je dan weet maakt Marlieke afgezien van bezoekjes aan hotspots ook heerlijke gerechten en wat post Marlieke gisteren zonder dat ze mij heeft gevraagd om het te komen op eten. Sneeuwballetjes van kokos en amandel! Potverdorie, want die sneeuwballetjes zien er uit om in 1 keer allemaal op te vreten!
Benodigdheden (voor c.a. 15 balletjes):
- 125 gram geraspte kokos + extra voor garnering
- 75 gram witte, ongebrande amandelen
- 2 eetlepels honing
- 30 gram kokosolie (niet gesmolten!)
TIP 1: Voeg eventueel wat limoensap en rasp toe, voor een fris tintje.
Tip 2: rol de balletjes in snippers witte chocolade. Of doe helemaal gek en giet er wat gesmolten pure chocolade overheen. Hallo bounty heaven!
Lees verder op www.modelworkout.com
Geplaatst op 19 januari 2016 door modelworkout