Smoothie bowl

Serveer je smoothie eens in een kom. Het eten van een smoothie met een lepel is zoveel leuker dan het drinken uit een glas. Bovendien kun je eindeloos variëren met de ingrediënten én de toppings. Een variatie op de smoothie in een kom zijn de overnight oats. Dit is havermout dat je een nacht laat weken in de koelkast. Ook het recept voor overnight oats vind je bij de gezonde recepten van FitGirl.

Voor vrouwen die aan krachttraining doen en het maximale uit hun training willen halen, is gezonde voeding erg belangrijk. Welke voedingsmiddelen en hoeveel calorieën je neemt, moet aansluiten bij je doel. Wil je afvallen, dan is je voedingspatroon natuurlijk anders dan wanneer je graag spiermassa wilt opbouwen. Gevarieerde voeding is het sleutelwoord en komt ook het herstel na de krachttraining ten goede.

De smoothie bowl bevat een topping van pompoenzaden, granaatappel pitjes, kokos, chia zaden en verse bessen. Een smoothie bowl vol lekkers en gegarneerd met gezonde toppings. Met de toppings kun je natuurlijk eindeloos variëren. Denk aan goji bessen, maca en bijenpollen bijvoorbeeld. Of zelfgemaakte granola, pompoen pitjes en acai bessen. Je kunt toevoegen wat jij lekker vindt.

Deze smoothie bowl is super eenvoudig klaar te maken, lekker en zit vol met vitamines, mineralen en anti-oxidanten. Bevroren bessen en banaan worden gecombineerd met amandelmelk en hennepzaad en gegarneerd met allerlei gezonde toppings. De smoothie bowl is een voedzaam en een makkelijk te maken gerecht voor je ontbijt, lunch of tussendoor. Waarom zou je ongezond eten als er genoeg lekkere en verantwoorde alternatieven zijn?

Smoothie bowl:

Bereidingstijd: 5 minuten
Porties: 1

Ingrediënten:

  • 1 bevroren banaan
  • ½ kopje bevroren kersen of bevroren bessen
  • 1 el hennepzaad
  • ½ kopje amandelmelk
  • ½ verse banaan, in plakjes
  • verse frambozen
  • verse bramen
  • 1 tl chia zaden
  • 1 el pompoenzaden
  • 1 el kokos rasp
  • ¼ kopje granaatappel pitjes

Bereidingswijze:

  • Doe de bevroren banaan, kersen of bessen, hennepzaad en amandelmelk in een blender.
  • Meng tot een gladde massa en giet het in een kom.
  • Top de smoothie bowl met banaan, frambozen, bramen, chia zaden, pompoenzaden, kokos, en granaatappel pitjes.

Smoothie bowlSmoothie bowl