Skinny garnalensalade

Skinny garnalensalade

Ik ben echt gek op smeersalades voor op crackers, haverbroodjes of op toast. Maar heb je voor de grap wel eens geteld hoeveel garnaaltjes er in een kant en klare salade zitten? Ik kocht er een bij de AH, spoelde alles schoon in een vergiet en er bleven maar liefst ACHT KLEINE GARNAALTJES OVER. Echt waar.En het waren nog niet eens hele garnalen maar meer kleine stukjes. Daarnaast hoef ik je natuurlijk niet te vertellen hoeveel zooi er in een kant en klare salade zit. Te veel zout, te veel suiker, kleurstof, smaakversterkers en conserveringsmiddelen. En dan heb je dus nog niet eens fatsoenlijke garnalen in je garnalensalade.

Dus! Lekker zelf aan de slag dan maar :) Ik vervang het grootste gedeelte van de mayo door yoghurt waardoor de salade extra skinny is.

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 05 februari 2016 door beaufood