Sinaasappel brownies met pecannoten

Sinaasappel brownies met pecannoten

Deze brownies zijn een heerlijke traktatie! Niet per se gezond, maar wel iets gezonder, omdat je ze zelf maakt en ze niet volstopt met suiker. Voor het recept heb ik spelt bloem en pure chocolade gebruik en de brownies een beetje gezoet met agave. Maar het belangrijkste, ze zijn heel erg lekker en smeuïg!

De sinaasappel is echt heerlijk door de chocolade en de pecannoten zorgen voor een bite in de zachte brownies.

Dit heb je nodig

kleine, vierkante brownie/bakvorm
100 gram spelt bloem
150 gram pure chocolade
20 gram cacaopoeder
2 eieren
80 gram roomboter
2 eetlepels agave (of honing)
1 tl bakpoeder
1 theelepel kaneel
halve theelepel gemberpoeder
1 sinaasappel + schil
snuf zout
50 gram pecannoten + topping

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 13 maart 2019 door feelgoodbyfood