Het zit er op één of andere manier ingeprent: een te hoog cholesterol is (levens)gevaarlijk. Maar voordat je het helemaal tot 0 reduceert: je hebt ook 'goed' cholesterol en dit heb je juist hard nodig voor o.a. het verwerken van voedingsstoffen en de aanmaak van vitamine D. Zoals met alles gaat het om het vinden van de juiste balans. Met deze 3 tips hou jij je cholesterolgehalte (hopelijk) op peil.
An apple a day keeps the doctor away. En in het geval van cholesterol heb je er twee van nodig. Het positieve effect van appels op je cholesterolgehalte is vooral te vinden in pectine. Deze vezel zorgt voor een verzadigd gevoel en blokkeert de opname van 'slecht' cholesterol (LDL). Maar ook de rest van de appel is übergezond. Quercitine voorkomt dat vetophopingen kunnen ontstaan en neutraliseert vrije radicalen.
Lees verder op www.furrow.nl
Geplaatst op 28 april 2017 door Furrow