Shepherd’s pie met gehakt

Heb je zin in comfortfood? Dan is dit recept voor Shepherd’s pie misschien iets voor op je weekmenu. Het is een lekker stevige ovenschotel met gehakt, witte kool, prei en uien en een lekkere laag romige aardappelpuree. Het is een klassiek Engels recept wat origineel gemaakt wordt met lamsgehakt. Wij maakten dit recept met rundvlees, officieel heet het dan ook geen Shepherd’s pie maar Cottage pie. Welke naam je het ook geeft, het is een lekker en simpel recept voor het hele gezin. Wil je tijd besparen? Koop dan voorgesneden witte kool, preiringen en geschilde aardappels. Maar maak de aardappelpuree wel zelf, want dat is zoveel lekkerder! Kijk hier voor nog meer lekkere ovenschotels.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 01 maart 2022 door UitPaulinesKeuken