Salade van watermeloen, geitenkaas en munt

Sommige dingen moet je gewoon van me aannemen…. Ok, niet arrogant bedoeld, maar dit is me toch een partijtje lekker! Ik hou ervan om salades te maken, zeker in de zomer. En dan vormt mijn koelkast, en vooral de restjes die daar liggen, meestal mijn grootste inspiratiebron. Deze salade van watermeloen, geitenkaas en munt kwam ook zo bij elkaar. En aangezien sommige combi’s altijd goed zijn, vandaag het recept!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 20 juli 2017 door mindyourfeed