Rucola stamppot met gerookte kip

Eindelijk na 2 jaar begin ik het bloggen onder de knie te krijgen. Voor mijn recepten zit ik vaak veel te ingewikkeld te denken. Ik ben veel te lang bezig om over de juiste formulering van de teksten na te denken. Gek word ik ervan. Best lastig hoor als je een perfectionist bent en goed nooit goed genoeg is. Herkenbaar?

Een van de dingen die ik mij voorgenomen heb na deze vakantie is om het mezelf makkelijker te maken. Juist de snelle, makkelijk en gezonde recepten met niet te veel ingrediënten vallen bij jullie in de smaak. Tja, hoe fijn zou het niet zijn als ik een nieuwe rubriek start. Zoiets als makkelijk maandag?

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 14 september 2015 door linda