Een goede mealprep kan een ware timesaver zijn. Voor veel drukke mensen betekent het daarnaast vaak het verschil tussen gezonde en minder gezonde keuzes maken. Betekent mealpreppen dat je saai en eentonig gaat eten? Natuurlijk niet! We verzamelden voor jou 3 handige mealprep hacks en 3 recepten om met minimale tijd, maximaal te genieten.

Vind je het met name lastig om gezonde lunchkeuzes te maken? En heb je niet zo'n zin om een paar uur achter elkaar in de keuken te staan? Maak in de avond gewoon een extra portie voor je lunch! Wil je niet precies hetzelfde eten, wacht dan met het kruiden van bijvoorbeeld je eenpansmaaltijd. Haal er één portie uit en kruid deze op een andere manier dan je avondmaaltijd. Geen extra moeite voor jou, maar een totaal nieuw maaltje voor je smaakpapillen.
Lekker eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Laten we eerlijk zijn, je gaat immers niet mealpreppen om auditie te doen voor Masterchef of jouw plaatselijke sushiroller te verslaan. Zorg dat je de belangrijkste basis in huis hebt en je kan aan de slag. Hoe makkelijker je het jezelf maakt, hoe sneller je goede voornemens gewoontes worden.
Geloof het of niet, maar ergens tussen jouw goede mealprep door kan het gewoon gebeuren: leven. Door drukte of onverwachte omstandigheden heb je misschien niks meer in de koelkast. Of je hebt simpelweg echt even geen zin om te koken. Vries bij je volgende mealprep een paar porties in. Hiermee verleng je de houdbaarheid én je hebt altijd iets achter de hand. Kies voor bakjes die in de vriezer kunnen of doe kleinere porties in een diepvrieszakje. Voorzie ze met een markeerstift van de bereidingsdatum.
Meer mealprephacks vind je ook terug in de artikelen: wat kan je maken tijdens een mealprep? De gastblog die we schreven voor RxGuide en ons gratis webinar op You Tube!
Klik hier voor het hele artikel.
,
Geplaatst op 17 juni 2016 door lovefitfood