Romige geitenkaas polenta met paddenstoelenragout

Dit heb je nodig voor deze romige geitenkaas polenta met paddenstoelenragout / 2 personen

• 80 gr voorgekookt maismeel
• 400 ml water
• 75 gr zachte geitenkaas – geraspte geitenkaas kan ook
• klein handje gezouten pecannoten
• handje verse peterselie

Voor de paddenstoelenragout

• 200 gr paddenstoelen melange
• 200 gr pastinaak
• 1 sjalot
• 1 teentje knoflook

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 12 februari 2019 door beaufood