Roerbak beef met noedels en paksoi
Van die gerechten die echt binnen 20 minuten op tafel staan…. Ideaal! Hoeveel heb jij er in je repertoire? Als je het mij vraagt zijn dat er standaard te weinig. Want ik hou ook wel van een beetje variatie op zijn tijd. Met de temperaturen van de afgelopen dagen ging ik voor makkelijk en snel en maakte ik deze roerbak beef met noedels en paksoi klaar. Een eenvoudige Oosterse maaltijd zonder pakje of zakje. En met een frisse komkommersalade erbij is dit wat mij betreft prima voor een drukke doordeweekse dag
Roerbak beef met noedels en paksoi
Voor 4 personen
- 250 gr biefstuk, in fijne reepjes
- 200 gr noedels
- 1 paksoi
- 2 rode puntpaprika
- 1 broccoli
- 1/2 rode peper
- 2 teentjes knoflook
- 1 limoen
- 2 el olijfolie
- 1 el sesamolie
- 3 el sojasaus
- 1 el vissaus
- extra olie om te bakken
lees verder:
Geplaatst op 23 mei 2018 door mindyourfeed
