Rode currysoep

Deze rode currysoep neemt je mee naar verre oorden; jep, dit is een smaakvol soepje dat je hart verwarmt. Met zoete aardappels als basis en de exotische smaken van Thaise rode curry en kokosmelk, is dit gerecht een echte smaaksensatie.

Deze currysoep is lekker makkelijk

Deze rode currysoep is niet alleen heerlijk, maar ook verrassend eenvoudig te maken. Het is de perfecte manier om een doordeweekse avond op te fleuren of om indruk te maken op vrienden tijdens een gezellig etentje. Serveer ‘m met naanbrood voor een complete maaltijd. En als je zin hebt in een extra portie groen, voeg dan gewoon wat spinazie of paksoi toe nadat de soep klaar is. Even doorroeren en mee laten warmen – zo krijg je een nog voedzamer maaltje.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 14 februari 2024 door UitPaulinesKeuken