Risotto met asperges

Hoe eet jij het witte goud het liefst? Lekker klassiek met ham en ei, in een hartige taart, soep of lijkt deze risotto met asperges je wel wat? Echt een aanrader wat ons betreft. Dit risotto recept is heerlijk voor een doordeweekse dag, maar misstaat ook niet tijdens een etentje met vrienden. De gerookte zalm maakt het extra lekker. Je zou dit ook kunnen vervangen voor wat Italiaanse ham! Het ziet er misschien heel chique uit, maar laat je niet afschrikken, deze risotto is heel makkelijk om te maken.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 31 mei 2022 door UitPaulinesKeuken