Review De Detox Kitchen Bible + Recept

Je kent het vast wel: dat éne ding op je to do lijst waar je maar niet aan toe wilt geven. En waarom? Omdat juist het uitstellen ervoor zorgt dat het steeds meer "nergens op slaat'. Dat is voor mij het schrijven van dit blog over de Detox Kitchen Bible. In oktober ben ik namelijk naar de persconferentie geweest voor dit fantastische boek. Maar door omstandigheden ben ik er niet aan toegekomen om destijds meteen mijn ervaringen te delen. Daarna... was het dus uitstellen (dat ik de eerste versie niet heb opgeslagen en dus alles opnieuw moest schrijven hielp ook niet echt mee). En dat is echt zonde want: 1) het is een fantastisch boek, dus ik wÃl er nog graag mijn bevindingen over kwijt en 2) het voelt zoveel beter als je dingen uiteindelijk af kunt strepen van je to do lijst! Om het een beetje goed te maken deel ik dan ook meteen een recept uit het boek!

Allereerst wat achtergrondinformatie. Het boek is een combinatie van een kookboek en gezondheidsboek. Het is een verzameling van 200 recepten die vrij zijn van tarwe, zuivel én geraffineerde suiker. De recepten zijn dus op basis van pure en onbewerkte ingrediënten. Het mooiste van het boek vind ik de gezondheidsinformatie die per recept vermeld staan. Niet alleen staan de voedingswaarden per portie erbij, maar ook of het bijvoorbeeld goed is voor je hart, botten, weerstand, haar, huid, etc. Bovendien is in dit boek per "thema' (bijv. vrouwen, gewichtsafname, cardio, etc.) schema's uitgewerkt die je kan volgen aan de hand van de recepten uit het boek. Het "detox' in de titel slaat dus op de puurheid van de ingrediënten en recepten. Gelukkig maar, want van dat woord krijg ik toch normaal een beetje de kriebels.

Lees verder op www.followfitgirls.nl

Geplaatst op 04 februari 2016 door followfitgirls