Reuzen pompoen muffin

Joehoe het is herfst en ik hou echt zoveel van pompoenen dat ik bijna “denk” in pompoenen. Pastasaus met pompoen, chili met pompoen, ontbijt met pompoen, granola met pompoen, salade met pompoen en zo kan ik nog wel even doorgaan. Pompoen is heerlijk zoet van smaak en heel gezond en je kan er echt alles mee. Roosteren, koken, bakken en verwerken in zoete baksels en het zelfs verwerken in drankjes! Hoezo veelzijdig!

Ze zijn ook ontzettend gezond en zitten vol vezels, vitaminen en minerale. Dit oranje toppertje heeft veel gezondheidsvoordelen en je kan ze met “ huid en haar” opeten.

- Pompoenen versnellen de spijsvertering
- Pompoenen zijn goed voor onze cellen
- Pompoenen zijn goed voor de ogen en de huid, omdat pompoenen caroteen bevat dat in ons lichaam kan worden omgezet in vitamine A
- Pompoenen verhogen de weerstand
- Pompoenen, pompoenpitten en olie helpen tegen problemen met de prostaat zoals prostaatvergroting en zijn goed voor de lever en galblaas.

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 18 november 2016 door boostyourhealth