Recept: Yoghurt Ontbijttaart Met Granola-Chocolade Bodem

Het leven is een feestje! En daar hoort taart bij. Dit recept is de geweldig! Het ziet er zo feestelijk uit en mijn chocolade verslaving komt goed van pas bij dit recept. En het is gegarandeerd een succes bij kinderen! Je maakt het een dag van te voren, dus ‘ geen tijd’ is geen smoes voor deze ontbijttaart

Ik hou ervan om in het weekend uit te pakken met het ontbijt. Na jaren afbakbroodjes, een croissant en gekookt ei ben ik dit een klein beetje zat. Begrijp me niet verkeerd, zo af en toe blijft dit super lekker!! Alleen vaak voel ik mij erna niet heel fit en blijf ik de hele dag zin hebben in brood. Nu met de zomer op komst en de ochtenden met veel zon krijg ik altijd zin in frisse ontbijtjes en fruit bij mijn ontbijt.

Voor dit recept heb ik 2 kleine springvormen van 14 cm gebruikt, 1 springvorm van 20 cm is ook prima! Heb je er een van 24 cm? Gebruik dan van alles iets meer of je taartje wordt wat lager.

Wat heb je nodig voor 4 personen:

• 500 ml Griekse yoghurt 10%
• 220 gram granola (kant en klaar of klik hier voor mijn recept)
• 100 gram chocolade (gebruik het liefst pure chocolade)
• 4 blaadjes gelatine
• 1 dopje vanille extract
• 1 eetlepel agave siroop of honing
• voor de topping: verse frambozen, chocolade en granaatappelpitjes

Aan de slag:

lees verder:

https://www.boostyourhealth.nl...

Geplaatst op 04 mei 2018 door boostyourhealth