Recept: vegan bieten-zwartebonenburger met avo-mayo en ingemaakte rode ui

Het is volop zomer dan dat betekent dat het tijd is lekker te barbecuen. En bij een BBQ kan een goede burger natuurlijk niet ontbreken. Nope, óók niet als je vegan bent. En zelfs als je dat niet bent en een keer iets anders wilt proberen: deze bieten-zwartebonenburger met avocadomayonaise en ingemaakte rode ui is om je vingers bij af te likken.

Een goede burger op z’n tijd is al-tijd wel een goed idee. Helemaal als je er nét wat meer moeite insteekt. Deze burger is daar het levende bewijs van!

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 13 augustus 2021 door BedRock