Recept: Strawberry Chocolate Muffins

Dit recept heeft een speciaal plekje in mijn hart. In 2016 kwam dit recept namelijk in het Quaker Ontbijtboek! Heel tof en omdat deze muffins zo lekker zijn moet ik het recept wel met jullie delen. Het recept is ondertussen iets aangepast, waardoor ze nog lekkerder zijn! Deze muffins zijn heerlijk om mee te ontbijten als je wat meer tijd hebt, maar ze doen het ook erg goed als tussendoortje.

Ingrediënten

• 50 gram havermout
• 100 gram aardbeien
• 10 gram pecannoten
• 60 ml havermelk (of een ander soort melk)
• 2 gram bakpoeder
• 1 banaan
• 1 ei
• 50 gram chocoladepasta of chocolade (ik gebruikte WheyChoco van Body & Fit)

Bereidingswijze

lees verder:

https://www.boostyourhealth.nl...

Geplaatst op 10 maart 2018 door boostyourhealth