Recept: paprika-pestosalade met noten en gegrilde groente

Ingrediënten (voor vier personen)

400 gram couscous
2 oranje paprika’s
1 courgette
1 aubergine
100 gram gemengde ongezouten noten
45 gram basilicum
40 ml extra vierge olijfolie
15 gram Parmezaanse kaas
2 el pijnboompitten
3 el wittewijnazijn
1 citroen, sap en rasp
zonnebloemolie
zout & peper

How to prepare

lees verder:

https://happyinshape.nl

Geplaatst op 15 juni 2019 door happyinshape