Recept: Paleo proof poffertjes
Recept: Paleo proof poffertjes
Als we kijken naar het huidige gangbare voedingspatroon dan komt de letter 'P' veelvoudig voor in de gerechten. Als kind was voor mij de letter 'P' ook favoriet als we mochten kiezen wat we wilden eten. Pizza, patat en pannenkoeken aten we natuurlijk het liefst. Maar in mijn huidige natuurlijke levensstijl staat de 'P' voor Paleo: een levensstijl waarin je kiest voor vers en puur voedsel zoals de natuur het voor ons bedoeld heeft.En met een beetje inspiratie kun je ook in een Paleo levensstijl de lekkerste gerechten met een 'P' maken, zoals deze heerlijke gezonde poffertjes!
Wat is Paleo Proof?Bij Paleo eet je veel groenten en fruit (deze zijn rijk aan bioactieve stoffen), kies je voor koolhydraatbeperkt voedsel met een lage GI (dit zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel), is de voeding arm aan anti nutriënten (zodat je immuunsysteem minder belast wordt), eiwitrijk en bevat het gezonde vetten. Bij voorkeur natuurlijk biologisch, want dat bevat minder kunstmatige toevoegingen. Door hiervoor te kiezen wordt je beloond met meer energie, een rustigere spijsvertering, glanzende haren, een mooiere huid, betere nachtrust, een grotere emotionele stabiliteit en bereik je een gezond gewicht.
Maar ook bij de Paleo levensstijl staat genieten van lekker eten voorop. Dus, verwen jezelf of trakteer de kids met dit recept van het traditionele oer-Hollandse poffertje, maar dan Paleo Proof.
Dit heb je nodig voor de Paleo poffertjes:
1 banaan
2 eieren (biologisch)
Kaneel (1 theelepel of naar eigen voorkeur)
Verder heb je nodig:
Blender of staafmixer
Poffertjespan (liefst gietijzerenpan)
Heel veel plezier met jouw natuurlijke levensstijl!
Met natuurlijk een groet,
Passie voor de natuurlijke levensstijl
Eva van Zeeland is de oprichter en eigenaarvan Miss Natural Lifestyle. Eva heeft een passie voor alles omtrent de natuurlijke levensstijl en deed haar kennis op tijdens de opleiding orthomoleculairegeneeskunde en jarenlange ervaring in de fitness branche. Haar tweeling van 4 jaar is haar grootste motivatiebron om natuurlijk te leven. Eva heeft in haar leven nog nooit een dieet gevolgd en calorieën tellen lijkt haar een erg saaie activiteit! "Leer weer te luisteren naar wat je lichaam nodig heeft en vergroot zelf je kennis over voeding".
Miss Natural inspireert en geeft je praktische tips tijdens jouw ontdekkingsreis naar echt gezond eten voor een leuk en energiek leven! Lees alles over natuurlijk, biologisch én echt eten op www.missnatural.nl
Miss Natural maakt natuurlijk leven leuk en biedt e-learning programma's.
Zo kun je vanuit huis nieuwe kennis opdoen en stap voor stap starten met jouw natuurlijke levensstijl!
Geplaatst op 21 augustus 2014 door missnatural