Recept: Healthy Quiche Met Broccoli En Zalm

Op onze vakantie in Ibiza hebben wij heerlijke quiche gegeten en deze heb ik dan ook thuis ook gemaakt. Dus hij is een beetje van mijzelf en een beetje van Willemien van Retreat Yourself. Maar hij is mega lekker en de moeite waarde om te maken. Het handige is dat je hem ook kunt invriezen en zelfs koud kunt nuttigen. Ideaal en superhandig! Ga jij hem ook maken?

Voor een grote taartvorm – 8-12 personen

Benodigdheden:

• 300 gram speltbloem
• 8-10 lepels extra virgin olijfolie
• 8-10 lepels water
• snufje zout
• 9 biologische eieren
• 2 stronken broccoli fijngesneden
• Een pakje zalmsnippers (AH)
• 1 rode uit (fijngesneden)
• 2 plakken jonge kaas of geraspte kaas ( geitenkaas is een betere optie i.v.m. vertering)

Bereidingswijze:

lees verder:

https://www.boostyourhealth.nl...

Geplaatst op 08 mei 2018 door boostyourhealth