Recept: healthy mangotaart

Eet als een Expert – Party Time

De hele dag healthy partyfood eten, wie wil dat nou niet? Is je antwoord YES, dan word je helemaal blij van het kookboek Eet als een Expert – Party Time van I’m a Foodie. Dit kookboek staat vol met gezonde en feestelijke recepten. Dat ik razend enthousiast over dit boek ben kon je al lezen in deze blog. Deze mangotaart stond nog steeds om m’n baking wishlist, en nu het bijna Pasen is lijkt me dit het perfecte moment om deze feestelijke taart te maken. Wat jij?

Recept: Healthy mangotaart

Voor 8 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 4 uur

Wat heb je nodig?

• 100 g havermout
• 250 g dadels
• 400 ml kwark (of een plantaardig alternatief)
• 4 mango’s
• rasp van 1 sinaasappel
• 80 ml sinaasappelsap
• rasp van ½ citroen
• 150 ml water
• 5 g agar-agar

Lees verder op www.followfitgirls.com

Geplaatst op 30 april 2019 door followfitgirls