Quinoa bowl met gegrilde broccoli en tahini

Dit heb je nodig voor deze lunch bowl met gegrilde broccoli en tahin / 1 persoon

• 75 gr quinoa – ik gebruik altijd van die kant en klare builtjes
• 140 gr broccoli
• 30 gr verse bloerenkool – gesneden
• 1/2 avocado
• 1 flinke tl ras el hanout
• klein bakje tuinkers
• klein handje pecannoten

Voor de tahin dressing (goed voor vier porties)

• 50 gr tahin – sesamzaad pasta
• 30 gr appelazijn
• sap van 1/2 limoen
• 1 tl honing

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 05 februari 2019 door beaufood