Quiche met spinazie en feta

Vorige week organiseerde ik een babyshower voor mijn beste vriendinnetje bij de Bakkerswinkel. Naast dat ze ontzettend verrast was en het heel gezellig was, hebben we ook super lekker gegeten. Het was een hele uitgebreide high tea met alleen maar lekkere dingen. Naast meerdere zoete dingen, waren er ook twee quiches waaronder een quiche met spinazie. Deze vond ik zo lekker dat ik dit weekend zin had om zelf een quiche met spinazie en feta te maken. En zo geschiedde. Sommige recepten maak ik nog voor een tweede keer om hem wat te finetunen, maar dat had deze niet nodig. Overigens kun je deze quiche ook met hartige taartdeeg maken in plaats van bladerdeeg, dan wordt hij een stuk minder vet.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 12 mei 2018 door eatrunlove