Quiche met prei en kalkoenreepjes

Een quiche is zo'n voorbeeld van een simpel recept dat je bijna altijd kunt maken, mits je eieren in huis hebt. Want voor de vulling kun je allerlei groenten gebruiken. Maar deze quiche met prei en kalkoenreepjes is enorm lekker! En ook nog eens een perfect gerecht voor op tafel bij de Paasbrunch.

Dit heb je nodig:

600 g prei
200 g kalkoenreepjes
1 kneepje vloeibaar margarine
250 g diepvries erwten
4 eieren
250 ml slagroom
bladerdeeg (wij gebruikte lactosevrije bladerdeeg van Tante Fanny)
snufje gemalen peper
1/4 tl kerriepoeder
100 g oude geraspte kaas

Wil jij deze quiche ook maken? Ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl.

Geplaatst op 22 maart 2018 door puurenkracht