Quiche met courgette en spek
Voor 6 kleine taartjes, springvorm 10 cm
- 12 velletjes bladerdeeg
- 2 courgettes
- 1 kleine ui
- 2 teentjes knoflook
- 200 gr spekreepjes
- 1 bakje ricotta
- 3 eieren
- 250 gr Parmezaanse kaas
- snuf peper
- snuf zout
- pijnboompitjes
- 3 handjes rucola
- olie
- boter om in te vetten
Nodig; koekenpan, 6 kleine springvormpjes 10 cm., mengkom, garde
Bereiden:
lees verder:
https://www.mindyourfeed.nl
Geplaatst op 10 april 2019 door mindyourfeed