Proteïne bowl met gemarineerde tempeh

We hebben dagelijks onze portie proteïne (eiwitten) nodig. Voor groei en ontwikkeling, voor de opbouw van onze spieren en organen, en ze geven ons een verzadigt gevoel. Maar soms kun je wel wat extra eiwitten gebruiken. Bijvoorbeeld na het sporten of omdat je vegetariër of vegan bent. Een proteïne bowl is dan ideaal en heel lekker!

Proteïne bowl

Deze bowl zit bomvol met eiwitten en is helemaal plantaardig. Daarnaast bevat de bowl koolhydraten voor energie en een portie gezonde vetten. En is het niet een kleurrijk plaatje?

Als dressing gebruik ik koudgeperste olijfolie, maar je kunt ook een van deze dressings maken of een bolletje humus toevoegen.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 13 februari 2017 door feelgoodbyfood