Proteinepannenkoekjes met aardbeien en cress

Ik ben dol op pannenkoeken en aardbeien en waarom zou ik deze niet samenbrengen tot een verrassend nieuw recept met als topping heerlijke cress!

Ingrediënten voor 2 pers:

- 3 biologische eieren
- 1 bakje tuinkers cress
- 40 gram havermout
- een halve schep vanille proteïne
- 20-30 ml water (even kijken i.v.m. dikte)
- ghee voor het bakken
- 100 gram aardbeien

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 28 april 2016 door boostyourhealth