Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’

Deze portobelloburger met omelet en avocado kun je vinden in mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan veel heerlijke recepten in die geschikt zijn voor het hele gezin. Want gezond eten kan heerlijk, leuk en makkelijk zijn!

Voor 2 personen
Bereidingstijd 25 minuten

Ingrediënten:

  • 4 portobello paddenstoelen
  • 50 g spinazie
  • 4 eieren
  • 1 el fijngesneden dille
  • 1 el boter
  • olijfolie
  • 1 avocado
  • 1 tomaat
  • 2 blaadjes sla

lees verder:

https://www.vivonline.nl

Geplaatst op 17 september 2019 door vivonline