Pompoensoep

Vandaag een heerlijk herfstrecept om even op te warmen na dat natte weer van de afgelopen tijd!

Deze verwarmende pompoensoep met curry, komijn en mosterdzaad is de ideale thuiskomer voor als je weer eens bent natgeregend op de fiets na een lange werkdag. Mosterdzaad is een zaad dat veel gebruikt wordt in de Indiase keuken en dat een heerlijke, pittige verwarmende smaak aan de soep geeft. Pompoenpitolie is de koudgeperste olie uit pompoenpitten en schijnt buiten een uitstekende bron van ijzer ook haarverlies bij mannen tegen te gaan.

Lees verder op www.NosugarNocry.nl

Geplaatst op 25 mei 2025 door No Sugar No cry